各大超市春节果蔬供应充足

春节的脚步越来越近了。记者昨天走访各大超市了解到，目前已开足马力储备蔬菜、水果等生鲜，保障春节期间市民的“菜篮子”、“果盘子”，不断供，还新鲜。年三十儿、大年初一初二，本市绝大多数大型超市将不打烊。

昨晚5时30分，正值购物高峰时段，永辉超市六里桥店内熙熙攘攘，市民们正忙着选购年货，收银口前一度排起了长龙。果蔬区，香蕉、苹果、火龙果等瓜果飘香，茄子、豆角、油麦菜等琳琅满目。“今儿虽说是工作日，但销量比平时周末还要高。”该店蒋店长告诉记者，现在一天果蔬销售额达三四十万元，比平时最好时能高出五六万元。

超市发采购总监于平介绍说，超市发加大产地直采的力度，节前派出去很多采购员，现仍在产地收购，春节也不准备回家过节。比如，广西的千禧、海南的扁豆、山东的西红柿和黄瓜，安徽的草莓等都在收购，并持续不断供向北京。此外，作为应急，超市发还储备了10万斤土豆、20万斤大白菜、15万斤白萝卜等各类蔬菜，以防节日期间出现恶劣天气，影响物流。春节期间，超市发70家门店也将正常营业。于平说，每天还将公示果蔬价格，不会高于发改委每日公布的价格。

“大年初一到物美，也能选到新鲜的蔬菜和水果。”物美超市采购总监江为介绍说，物美超市每年都有应急保障，首选保证所有门店不关门，营业时间也不变，同时对蔬菜、水果等，已储备了两三天的量，保证供应。至于价格，江为表示，按照惯例会涨一些，但绝不会出现疯狂涨价的现象。

另据了解，沃尔玛、华润万家等连锁超市，春节期间也将加大对果蔬供应，保障市民的消费需求。（来源：北京日报记者：孙杰）

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