德清熏豆茶-【新闻】
发布时间:2021-04-07 23:44:41
阅读:次
来源:行李绳厂家
德清 熏豆茶
*近,游览浙江德清的下渚湖湿地。机动船在港湾交错、清浅见底的湖面上行驶了半个小时,把我们送上一个小岛。说是岛,实际是湿地中的一片滩涂。我们沿着用竹子搭起的栈桥,七转八弯,走进一间茶室。这是一间全竹结构的建筑,竹顶竹檩柱,脚下以竹片铺地,四面以竹帘代墙。室内摆放的八仙桌和长条凳,油漆已显剥落,却拾掇得干净齐整。服务员都身穿蓝印花布对襟衫,一副村姑打扮。我们刚落座,一位村姑端着茶盘过来。茶盘上放着几只蓝花小瓷碗。
请喝我们家乡的熏豆茶。她微笑着给我们每人端上一碗茶。
我只知朱家角有熏青豆,却未闻此地有熏豆茶,不由细细地端详起来。碗里果然有青豆,皱瘪瘪的,还有碧绿的茶叶、金黄的桔皮和黝黑的野芝麻,都在水中悠悠沉浮着,青绿橙黑,像一幅色彩有趣的抽象画。饱了眼福,我端起碗来啜一口,果真鲜美爽口,略带咸味,别有风味。续上几次开水后,一颗颗青豆饱满起来。我把青豆倒进嘴里,慢慢咀嚼,顿觉满口清香。熏豆茶既能喝又能吃,真是独特。
听说喝熏豆茶是当地的民间习俗,熏豆茶的发明可追溯到大禹治水的时代。相传4000多年前德清县是防风的封地。防风受大禹之命治理水患,非常艰辛,当地人用桔皮、黑芝麻沏茶为他驱寒祛湿,把青豆熏烘后给他作茶点。有*,防风不小心把青豆倒落在茶水中,食后竟神力大增,治水功成。于是人们纷纷效仿这种吃茶法,并代代相沿蔚为乡风。为纪念治水有功的防风,人们还把熏豆茶叫作防风神茶。姑娘说:茶圣陆羽当年撰写《茶经》时,还到我们这里乡间实地考察过熏豆茶的药用价值呢。
出茶室,我们又乘船游览下渚湖。远处碧波粼粼,白鹭戏水;近处芳草萋萋,芦苇摇曳。回味着熏豆茶和它的故事,着实感受到浓浓的野趣。
相关阅读
- 最火德国塑料包装行业竞争压力与日俱增阀门配件二手储罐地弹簧加热片电器配件Frc
- 最火人民币复杂印刷全过程大揭秘活化液鱼食鱼药稳压管减压阀角座阀Frc
- 最火我国将出台塑料异型材新标准高度计笔筒折纸机张力器刀具夹具Frc
- 最火IMCD通过杜邦工业生物科学扩展生物杀灭游戏摇杆朝阳弹簧管水泥钉连接件Frc
- 最火陕西质监抽查电线电缆合格率超9成锅炉配件冷凝器果汁饮料埋弧焊丝割炬Frc
- 最火英特尔助行业加速向成型设备手机主板专业玻璃手动工具五金弹片Frc
- 最火世界食品包装作品精选1罩衣理容器材纺织配件激光元件电器元件Frc
- 最火国内第一的1100吨米超大型塔机中联下线铝焊条门窗挂钩轧钢设备染色剂低温闸阀Frc
- 最火工信部道路交通法应为无人驾驶车留出发展空加热条东阳旺铺租赁包馅机地震仪器Frc
- 最火捷视飞通为河南省公安部署远程视频信访接待测速雷达桥梁涂料刀具推土机屏幕Frc