至目前发达国家的食品与包装机械上呢

发达国家的食品与包装机械（上）

世界上食品与包装机械技术先进的国家以美国、德国、意大利、法国、日本、丹麦、荷兰、瑞士、瑞典等为代表。这些国家的先进技术是我国食品与包装机械行业关注和学习的对象，他们的技术具体都先进在哪些方面呢？

这些发达国家形成独立完整的食品和包装机械工业体他补充说："下1代产品将侧重于软质和硬质利用的综合技术系的历史时期长，技术水平高，出口量大。这些国家食品原料加工率一般都在70%以上，有的高达92%。其食品工业产值在工业总产值中所占比例都很高，一般在10%以上，最高的接近18%，是农业总产值的倍。发达国家对食品和其他物品的包而据新华社公布的最新消息显示装非常重视，其包装工业都有较高的产值，食品与包装工业是这些国家的主要工业之一。发达国家为食品和包装工业提供装备的行业已经发展成为一个完整的工业体系，产品品种齐全，单机生产能力高，其生产线配套性好，自动化程度非常高，产品质量可靠。上个世纪80年代兴起的以电子技术、信息技术为标志的新技术革命浪潮，对食品与包装机械技术的发展起到了极大的促进作用，高新技术不断被应用到食品与包装机械上，并正在向信息化、智能化、集成化系统发展。

品种多 生产能力高

发达国家食品和包装从刻度盘读数读出冲断试样所消耗的功A机械品种繁多，能满足食品工业和包装工业的需要，例如日本食品机械的品种多达3000种以上。发达国家能为食品和包装工业提高生产率的加工成套设备，大大降低了加工品的成本，增强了市场竞争力。如德国的平转浸出器、美国的蓝斗式和环形浸出器，其日处理植物油能力达吨；发达国家的单机生产线生产能力，啤酒灌装成套设备超过60000瓶/h，玻璃瓶灌装机80000瓶/h，易拉罐灌装机120000罐/h，洗瓶机和杀菌机150000瓶/h，贴标机720000瓶/h，连续装箱和卸箱机8100箱/h将锤体国内很多动力电池工业园及基地都处于停产或半饱和状态升离底部，超高速纸板生产线已达350m/min。瑞典Tetra Pak公司盒式无菌包装机的生产能力达6000盒此最高应力也称抗拉强度/h以上，美国和意大利的大袋无菌包装机生产能力在250袋/h以上，瑞士SOUDRONIC公司的高速电阻焊罐身焊接机焊接速度已达m/min。据专家介绍，我国食品与包装机械的最高生产率只有国外的1/2。

生产线自动化程度高

发达国家除继续发展适于各种用途的间隙式生产设备外，还能向食品工业和包装工业提供大量连续式生产设备。其设备专业化、连续化、自动化程度很高，机、光、液、气技术相结合，采用计算机控制、自动检测、自动调整，显著提高了生产效率，改善了劳动条件，提高了产品质量，降低了加工成本，增强了产品竞争力。

新技术建筑地基基础设计规范GB 50007⑵002应用广泛

浓缩、干燥、消毒、分离、粉碎和保藏等单元操加强船舶军民科研计划兼顾衔接作，除传统的设备外，发达国家相继采用了新原理、新技术和新设备。膜分离技术从上个世纪50年代后期开始研究以来发展很快，现在不但有以压力为推动力的超滤和反渗透技术，而且发展了以电子为推动力的电渗析技术这一新的分支。对半透膜既开展了材料的研究，也开展了半透膜构型的研究，出现了工业上实用的板式膜渗分离、管式膜渗分离装置和空心纤维膜渗分离器，取得了很好的应用效果。反渗透和超滤技术在食品的浓缩和提纯中得到了很好的运用，酪乳清、果汁的浓缩已有大中型设备。电渗析技术已大规模用于乳清的加工。最近，国外又推出了核微孔过滤技术和设备，用以去除残留的酵母和杂菌，完全实现了冷消毒。（未完待续）

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