烧烤中“最不划算”的6种食材
烧烤中最不划算的6种食材
前几天和朋友们在群里聊天,从各方八卦到人生哲理,从工作吐槽到生活琐事,聊着聊着已到深夜。这时候偏偏有不地道的朋友突然在群里上图并附上了一段文字:我点的烧烤夜宵到啦!这图这文字一发,此好友瞬间就被大家伙儿一致炮轰,这不是深夜拉仇恨么!然后各自默默打开了外卖软件,与各类烧烤美食开始了深切交流并爽快下了单。
烧烤可是夜宵小霸王,十个人吃夜宵,估计得有十一个要吃烧烤。而且烧烤里各种食材都有,想吃什么都有,样样都美味。懂行的人都知道烧烤点什么好吃又划算。烧烤中最不划算的6种食材,点2个以上,老板直呼人傻钱多。不过有些食材即使是知道不划算,但耐不住它实在好吃,不会不点啊。
第一种,烤土豆片。土豆这食材是家里厨房最常见的,便宜大众,做法也很多,味道很好。用来做烧烤,就会切成薄片,撒上烧烤料,烤出来的味道喷香。但平时几块钱就能买上好几个的土豆,到了烧烤摊,就变成3块钱一串,一串也没有几片。烧烤点土豆可不是人傻钱多么。
第二种,烤茄子。烧烤摊一份烤茄子没有十几块是拿不下来的。但一个茄子的成本能有多少?就算加上烤茄子上满满的蒜蓉,也不会超过十块。烧烤食材的成本低,这其中的利润有多高就可想而知了。烤茄子是真的好吃,但点多了那真的是有钱人的方式不在乎钱了,因为平时买菜的人都知道超级不划算。
第三种,烤排骨。现在猪肉价格高得多可怕,大家心里都有数,就更别说排骨了。烧烤摊的排骨基本都是骨头,肉少得可怜,点这个,还不如用这钱买新鲜排骨炖汤喝补补呢。
第四种,烤鸭肠。烤鸭肠味道是很不错,烧烤点它基本都是十串起步,虽然看着很便宜划算,但其实烧烤点鸭肠都是批发的,一箱鸭肠,能做出多少串?很多很多很多很多,成本低得可怕。
第五种,烤玉米。烤玉米外脆里嫩,还透着一股诱人的香气,很多人吃烧烤都会点。整个的5块钱一串都算便宜的了,还有的地方烤玉米是玉米粒串着卖的,真的太不划算了。
第六种,金针菇粉丝。点烧烤少不了金针菇、粉丝,入味好吃,也很能解了肉腻。但这两样食材平时买买都花不了多少钱,一变成烧烤就价格上升了好几个阶层,低成本高利润。
点烧烤,这6种食材嘴不划算,都点了,老板肯定心里嘀咕:人傻钱多。不过要是真有钱,管它划不划算,自己吃满意了怎么都行。
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