【资讯】农业网青海省海西州枸杞产业还须迈过三道坎光滑蒿蕨

枸杞家当还须迈过三道坎

——来自青海省海西州的不美观测

本报记者 郜晋亮

青海省海西州器度着环球知名的“聚宝盆”——柴达木盆地，特有的天色前提，为枸杞睁开供应了绝佳的情景，也培育了其良好的原料。每到秋季，当南边年夜局部区域被感导成一片金黄时，这边却会被浓烈的白色润饰藻饰。

多年来，人们追赶枸杞莳植的高收益，时时扩大范畴，一步一步助推柴达木盆地成为我国第二年夜枸杞莳植基地，也让枸杞家当成为创议外来务工和外地农平易近民赓续增收的新兴绿色家当。

当范畴效果的热潮徐徐退去，从事枸杞莳植的企业、合营社、庄家都最早考虑其余一个结果，不论是枸杞的产量依旧原料，咱们都处于争先的上风，但颠末了这么多年的雀跃，为甚么依旧竞赛不外他人？近日，记者强化青海枸杞主产区海西州一评论狡辩竟，要建正近况，必须迈过三道坎。

技术坎：践诺服务系统弗成熟区域不平衡

剪枝、抹芽、施肥、病虫害防治，说起这些枸杞莳植进程旁边最根本的技术，德令哈市尕海镇泉水村安祥枸杞莳植专科合营社理事长李福文很自尊。“像这些新收归来回头的枝条，有些必须要掐除，就是咱们平居讲的‘抹芽’，只要如许才调担保骨干枝条收受接管充裕的营养，更有助于提高产量。”

不外，在都兰县夏季哈镇沙珠玉村朝阳枸杞莳植专科合营社倒是其余一种款式。村委会主任、合营社理事长张承善说：“剪枝、抹芽这两样技术，外地人根柢不行家，所以每年都市雇佣宁夏的技术工来竣事这项任务。施肥、病虫害防治则是由外地人竣事的。”

“这两此中间切实其实回响出了一个最俭约的抱负，海西州从西到东对于枸杞莳植技术的控造逐突变弱。”都兰县枸杞家当协会会长蒲青坦言，“不外这切实其实不是核心的结果地点，从十足睁开上看，咱们的根柢技术系统还弗成熟，依然生计良多短板和弱项。”

以种类为例，早在2013年，由海西州农业迷信研究所培育的柴杞1号成为青海省认定颠末的首个枸杞新劣种。然则这些年并异国形造种类上风，海西州莳植柴杞1号的唯一2万多亩，少量栽各种类依然为宁杞系列。

海西州农业迷信研究所所长任刚道施展阐发：“柴杞1号更适应外地的天色前提，果型和产量都优于外来种类，然则由于缺少资本的撑持，育苗基地建立异国跟上践诺的步子。说白了就是老庶平易近民很甘心种，然则异国苗子。另有就是咱们种类的革新换代也异国跟上。”

再说技术服务的结果。蒲青施展阐发：“与宁夏比拟，就是在全省枸杞家当睁开最好的诺木洪区域，依然有不幼的迥异。在莳植端，咱们并异国建立专科的技术践诺服务局部，而宁夏则早已组成了农机农艺社会化服务五级平台。”

大家提出：要加年夜枸杞根柢技术睁开的资本列入，研发集成相符外地枸杞莳植的技术手腕、引进外来进步前辈且老到的莳植技术。减快建立润饰润饰藻饰枸杞合家当链的技术服务撑持系统，要抓紧枸杞莳植技术人才培育，归纳处置莳植端技术睁开的短板。

机器坎：农机农艺贯通是难点密植手腕难适应

如今，青海枸杞花消沉要倚赖人任务业，花消效能低，作业原料不摇动，花消本钱高，招致枸杞产物竞赛力和抵御市场危害的才调弱，与此同时，用工难用工荒景象时有发生起火。若何怎样能处置这些结果，应促成“花消方轨则范化，花消进程机器化”，以晋升效能，低垂本钱。

前不久，在海西州德令哈市柯鲁柯镇万亩枸杞莳植基地进行的枸杞全程化现场会上，履带自走式旋耕机、高空低量遥控施药无人机、多生效施肥机、行株间主动割草机、自走式全方位喷杆喷雾机、新兴刀片式枝条还田机等进步前辈机具年夜秀“才调”，让现场的人不由表彰，机器的力量就是强。

不外，来自元盛生态苗木莳植专科合营社的理事长马宝林时时在和青海德健农牧科技有限公司的卖力人陈刚狡辩：“外地合营社和庄家枸杞莳植范畴较幼，更相符践诺幼型的机器。你们的这款幼型旋耕机，宽度最好不要赶过80公分，并且支配核心机划成三角形比拟好，不会毁坏枸杞的枝条。”

在农牧业机器践诺局部看来，促成枸杞全程机器化，简直机器的结果都是幼结果，只需能进地，这些结果都能够处置，农艺才是真正难点地点。据记者默契，如今，海西州普及收受接管的是1.5米、2米或2.5米的密植保产莳植手腕，当然对产量晋升传染感动清楚明明，但酿成的结果是年夜中型农机具没法进地作业。

青海省农牧业机器践诺站研究员许振林说：“一是减快促成规范化莳植，自创老到手腕，比方宁夏枸杞莳植手腕，行距要到达3米以上，株距在1米支配，给稽延机预留不幼于1.4米的颠末空间；二是凭证咱们的抱负，要减快组成宜机手腕，就是相符机器作业的莳植手腕。”

大家提出：做好家当睁开的顶层计划，计划好、辅导好老旧园区宜机化革新革新和新园区的宜机化建立；加紧多局部导致联络省区联动的自立研发和科技立异；建立树范基地和树范园区，寻找出相符青海抱负的枸杞花消规范化宜机手腕和平等的集成技术规范，促进枸杞花消全程机器化。

增收坎：家当链条短附加值低

要想种得好，先要卖得好。从此一段时候，海外枸杞家当反面对莳植面积缓慢扩大、墟时值格年夜幅低垂等多沉应战，面对家当睁开的各种倒霉要素，青海枸杞家当睁开更该当明智应对，强化反想，在时时晋升技术、低垂花消本钱的同时，减快处置家当睁开自己的结果。

多年来，莳植、功烈、造干、贩卖，这类最俭约的规画门径，袒浮现最强化的结果，家当链条短、附加值低，直接功用枸杞莳植户增收。相干数据显示，如今海西州年产枸杞鲜果赶过25万吨，竣事精深加工的缺少1万吨。

都兰县枸杞家当园区管委会主任刚巴特尔说：“贩卖最低廉的原原料能赚多少良多钱，只需种过枸杞的人都能算明晰这笔账，这两年，枸杞价格低迷，能不赔就算不错了。因此，枸杞家当亟须求变，最灵验的路子就是迟误枸杞家当链，年夜力年夜举睁开精深加工，晋升枸杞的附加值。”

近几年，随着枸杞家当的睁开，在精深加工关节也泛起了不幼的调动，德令哈绿色生物家当园区、诺木洪枸杞家当园区……海西州从事枸杞加工的企业已到达14家，建成稀释汁花消、保鲜、烘干、色选等花消线40余条。以枸杞稀释汁、枸杞籽油、枸杞蜜、枸杞芽茶叶、枸杞强壮酒为代表的精深加工产物到达50余种。

从卖枸杞干果，到卖枸杞制品，面前当前贮藏了宏年夜的家当价格。蒲青呈报记者：“枸杞家当能做的一二三产贯通有良多，比方云云睁开枸杞休闲采摘、游览，都是在时时地开掘枸杞家当的埋伏价格。”

大家提出：厚爱开掘自身本钱上风，年夜力年夜举睁开无机枸杞家当，做到人无我有，人有我优，促成品牌建立；强化龙头企业在无机枸杞家当睁开中的地位，撑持龙头企业研发新产物、斥地新工艺，着力促成以干果发卖为主向精深加工调动；要减快构建和迟误“时断时续”家当链和价格链，促进三次家当贯通睁开，让庄家空洞分享增值收益。

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